|
شوربة
البروكلي
المقادير
:
- 2 كوب بروكلي " زهرات صغيرة
"
- 1 كوب بصل مفروم
- 1 مكعب مرقة دجاج
- 6 أكواب ماء
- ثلث كوب
كريمة سائلة
الطريقة
:
- تخلط جميع المقادير ما عدا
الكريمة ثم تطهي علي النار ، لمدة 45 دقيقة حتي ينضج البروكلي تماماً
- يصفي البروكلي والبصل من ماء
السلق ثم يخلط بالخلاط الكهربائي مع نصف كمية ماء السلق حتي يتكون خليط
متجانس تماماً
- يعاد خليط الخضار علي النار مع
إضافة بقية ماء السلق ، ويترك علي النار لمدة 10 دقائق وأخيراً تضاف الكريمة وتترك
لمده 5 دقائق علي النار ثم تقدم ساخنة
نتلقي رسائلكم على الرابط التالي
تاريخ التحديث :-
توقيت جرينتش : الخميس , 5 - 11 - 2009 الساعة : 6:36 مساءً
توقيت مكة المكرمة : الخميس , 5 - 11 - 2009 الساعة : 9:36 مساءً |