|
كنافة الطفلة آية بالفواكه
الطفلة آية من الإمارات
صديقة " شيف لهــنّ " تهدي كل القراء
طريقة عمل الكنافة بالفواكه المقلية ، والوصفة كالتالي :
المقادير:
- ربع كيلو كنافة
- نصف كوب
زيت ذرة
- كوب قطر " شيرة "
- كوب كريمة جاهزة و مخفوقة
- كوب فاكهة
مشكلة (خوخ ، برقوق ، كريز ، جوافة)
الطريقة :
- سخني الزيت وحمري فيه الكنافة
حتى يصفر لونها قليلاً ، ثم ضعيها على ورق امتصاص الزيت .
- في طبق بايركس
مناسب للتقديم ضعي الكنافة و اسكبي عليها الشراب وهي دافئة ، ثم ضعي نصف الكريمة
المخفوقة والفاكهة فوق الكنافة ، وضعي الطبقة الأخرى من الكنافة وزينيها بما تبقى
من الكريمة و الفاكهة وتقدم .
أرسلي لنا تجاربك في الطبخ على الرابط التالي
ومرحباً بكِ عزيزتي آية في صفحة شيف لهــنّ وتسلم إيديكي
تاريخ التحديث :-
توقيت جرينتش : الاثنين , 19 - 10 - 2009 الساعة : 5:6 مساءً
توقيت مكة المكرمة : الاثنين , 19 - 10 - 2009 الساعة : 8:6 مساءً |